Réseau Maturation 2013

Prélèvement du 03/10/2013

Le prélèvement de ce matin bien qu'incomplet confirme la tendance 0,4 pris en PN et 0,2 en CH.
L'acidité est encore bien présente avec 9,5. C'est une caractéristique de cette année. Les poids moyen du PN devrait tourner autour de 140 g. Celui des CH autour de 130 g (malgré les 2 échantillons de ce matin a 180 g masquant la réalité...

Prélèvement du 02/10/2013

Prélèvement du 30/09/2013

Prélèvement du 26/09/2013

Prélèvement du 23/09/2013

Suite au prélèvement du 23 septembre on constate que la cinétique de maturation a reprise...

Prélèvement du 19/09/2013

Prélèvement du 16/09/2013

Comme prévu, la cinétique de la maturité, cette semaine a été plutôt en berne et nul doute que jusqu'au lundi 23 septembre il en sera de même compte tenu de la météo annoncée (pluie - température basse).
Elle reprendra doucement à raison de 0,8 à 0,9 par semaine jusqu'au 7 octobre. L'anticyclone qui devrait s'installer progressivement le permettant 10° au matin et 21° l'après midi...

Prélèvement du 12/09/2013

Prélèvement du 09/09/2013

Le réseau Matu a repris ses observation avec un décalage pas vu depuis 1991. ( Verzenay avait commencé les vendanges le 3 Octobre avec une pleine fleur autour du 2 Juillet et un écart entre floraison et vendange de 90 à 92 jours).
2013 ressemble à 1991 par ces stades phénologiques sauf que la récolte est plus conséquente cette année :
13 500 Kg/H en 91 contre 17 500 estimé pour 2013...

Prélèvement du 05/09/2013

Prélèvement du 02/09/2013

Prélèvement du 29/08/2013



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